multi-activités pour les mains et la tête...
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C'est la periode pour réaliser un délicieux CRUMBLE DE PETALES 1 bol de pétales de Roses sauvages parfumées 3 pommes 100 gr de beurre 100gr de farine 80 gr de sucre Dans un plat allant eu four, répartissez alternativement une couche de rondelles de pommes,...
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Ça faisait longtemps que je voulais en faire Voici une recette de punch coco maison Ingrédients 1 noix de coco 1l de rhum blanc lait concentré sucré cannelle et vanille Casser la noix de coco. Râper la pulpe et la faire macérer dans 1/3 de litre de rhum...
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Ingrédients 400 g de lait concentré sucré 400ml de lait 125gr de noix de coco râpée 4 oeufs Préchauffer le four à 165/170°c Verser le lait concentré, le lait et la noix de coco dans un saladier, mélanger le tout. Ajouter les oeufs un à un et bien remuer....
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Hummm!!! Encore une recette sans gluten. Préchauffer le four à 150°c Faites fondre 200gr de chocolat bien noir avec 200gr de beurre. Dans un saladier verser 150gr de sucre et mélanger le mélange choco/beurre fondu. Laisser refroidir un instant. Ajouter...
Lire la suiteEncore le Japon, il sera à l'honneur régulièrement sur mon blog Je vous invite à découvrir le site de cette "Franponaise" (voyez en ce mot la frontière entre France et Japon) et se recette de sa soupe-miso
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Ça y est je l'ai ma poudre de thé vert japonais Voici un LIEN pour découvrir le thé vert du JAPON Bonne découverte et pour les plus curieux Bonne dégustation !!!
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Une salade tout en saveur pour un repas du soir Faire fondre du beurre dans une poêle chaude Faire rissoller les noix de Saint-Jacques avec Ail et persil puis faire flamber au Porto blanc Assaisonner Dresser sur un large assiette de salade verte accompagnée...
Lire la suiteUn dessert très léger pour terminer en douceur des papillotes de poires aux épices : Vanille, noix de muscade, cannelle et pour ceux qui ont une bouche plus sucrée vous pouvez rajouter un soupçon de sucre de canne brut. Fermer hermétiquement les papillotes...
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Enfin du pain sans gluten avec une vraie allure de pain.... mais pour le goût, il y a des progrès à faire ! Un peu fadasse la farine de riz Voici en images la consistance de la mie Ce soir je prépare mon pain au levain naturel de sarrasin.
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